No products in the cart.
Sélection Parcellaire – Blanc
199,00 lei
Aimé Arnoux
Șase soiuri albe, fiecare cu vocea lui, dar toate împreună: Viognier pentru rotunjime și parfum, Grenache pentru
coloană, Clairette pentru prospețime, Marsanne și Roussanne pentru textură, Bourboulenc pentru acel filon
discret de ierburi uscate.
Aromele nu sar din pahar. Se desfășoară lent: flori uscate, caisă, scorțișoară albă, piatră caldă. Este un vin solar, dar echilibrat, care are mai multă eleganță decât multe vinuri din sudul Franței. Este un vin de conținut, de conversație subtilă și de memorie olfactivă.
Descriere
Să vă spun un secret?! Unele dintre cele mai bune vinuri din lume nu strigă – ele șoptesc. Așa e și cu
Maison Benoît Beaufort.
În Montagne de Reims, acolo unde calcarul pare să pulseze sub pașii noștri și fiecare frunză de vie respiră istorie, se află Ambonnay – unul dintre cele mai vechi Grand Cru-uri din Champagne. E o comună mică, dar numele ei răsună în cuvintele celor care cunosc adevărata noblețe a Pinot Noir-ului. Acolo, pe versantul sudic, unde soarele mângâie viile dimineața și răcoarea pădurii le protejează după- amiaza, Benoît Beaufort și-a reînnoit legământul cu pământul. A șasea generație. Nu pentru faimă. Nu pentru trofee. Ci pentru un adevăr lichid, exprimat în fiecare bulă.
Champagne-ia lui nu e un artificiu. E mineralitate, energie, discreție. E un vin pe care îl servim când vrem să oprim timpul. Mereu rece, mereu precisă. Simțim mâinile familiei lui Benoît, care de peste 100 de ani au săpat, plantat, cules, iar acolo, în Ambonnay, nu se face doar vin, ei păstrează tăcerea bogată a pământului și o transformă în această băutură numită Champagne.
Informații suplimentare
| Regiune | Vallée du Rhône |
|---|---|
| AOC | Vacqueyras |
| Millésime | 2022 |
| Struguri | Grenache, Viognier, Roussanne, Clairette, |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.